<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/">
  <channel>
    <title>Japonia &amp;mdash; Codzienność gryzie</title>
    <link>https://writefreely.pl/codziennosc-gryzie/tag:Japonia</link>
    <description>&#34;Człowiek to homo loquens — istota posługująca się językiem, który umożliwia porozumiewanie się, a także kumulowanie wiedzy i doświadczeń.&#34; Racjonalista&lt;</description>
    <pubDate>Fri, 17 Apr 2026 03:37:48 +0000</pubDate>
    <item>
      <title>Hagi-yaki: Tradycyjna ceramika japońska z fascynującą historią</title>
      <link>https://writefreely.pl/codziennosc-gryzie/hagi-yaki-tradycyjna-ceramika-japonska-z-fascynujaca-historia</link>
      <description>&lt;![CDATA[h1 style=&#34;font-family: &#39;Lobster&#39;, cursive; font-size: 36px; color: #008080;&#34;&#xA;        Hagi-yaki: Tradycyjna ceramika japońska z fascynującą historią&#xA;    /h1&#xA;&#xA;Hagi-yaki to wyjątkowa ceramika pochodząca z małego miasteczka w Japonii, która kryje w sobie fascynującą historię i piękno. &#xA;&#xA;Historia Hagi&#xA;&#xA;Hagi to niewielka miejscowość położona w prefekturze Yamaguchi[1], niegdyś znanej jako prowincja Nagato. Przez stulecia ziemiami tymi władał samurajski klan Ouchi, sąsiadujący z klanem Mori[2]. Los tych ziem często zależał od wyników pojedynczych bitew i politycznych decyzji.&#xA;&#xA;Na początku XVII wieku rodzina Mori otrzymała prawo do wybudowania zamku w Hagi[3]. To właśnie oni sprowadzili z Korei mistrzów garncarskich, którzy nie tylko odkryli wspaniałe złoża glinki idealnej do wypalania naczyń, ale także nauczyli tej sztuki Japończyków.&#xA;&#xA;Renoma Hagi-yaki&#xA;&#xA;W Japonii istnieje przysłowie: &#34;Ichi Raku, ni Hagi, san Karatsu&#34;[4]. Oznacza to: &#34;Czarki Raku są najlepsze, drugie są z Hagi, a trzecie z Karatsu&#34;. To przysłowie świadczy o wysokiej randze ceramiki z Hagi w japońskiej kulturze.&#xA;&#xA;Podobno samo Hagi też jest miejscem godnym polecenia do zwiedzania nie tylko ze względu na swoją wspaniałą historię polityczną i licznych ludzi, którzy zmienili bieg polityki w Japonii, ale także ze względu na bogactwo zabytków. Niestety, nigdy w Japonii nie byłam, a moja miłość do sztuki tego kraju ma charakter zupełnie platoniczny.&#xA;&#xA;Cechy charakterystyczne Hagi-yaki&#xA;&#xA;Ceramika wytwarzana w Hagi do dziś nosi nazwę Hagi-yaki, co stało się swoistą marką tych wyrobów. Unikalna glinka (glinka z regionu Hagi charakteryzuje się wysoką zawartością krzemionki i stosunkowo niską zawartością żelaza) i&#xA; technologia wytwarzania sprawiają, że ceramika z Hagi jest rozpoznawalna na pierwszy rzut oka. Piękne kolory szkliwa nadają jej bardzo szczególny wygląd.&#xA;&#xA;Co ciekawe, wraz z upływem czasu i stałym użytkowaniem, kolory tych wyrobów się zmieniają. Dzieje się tak za sprawą mikroskopijnych porów, które zamykają się w wyniku napełniania czarek zieloną herbatą czy innymi płynami[5].&#xA;&#xA;Tradycja i innowacja&#xA;&#xA;Najbardziej widoczną cechą ceramiki z Hagi jest małe wycięcie na krawędzi dna naczynia. Ta cecha ma interesującą historię. Według dawnych regulacji shoguna, ceramiki z Hagi mogli używać wyłącznie samurajowie. Przepisy przewidywały jednak, że jeśli zostanie wyprodukowany wyrób wadliwy, to można go sprzedać każdemu. &#xA;&#xA;Sprytni rzemieślnicy zaczęli więc celowo wycinać mały ząbek na obrzeżu dna naczyń, co pozwalało na natychmiastowe uznanie wyrobu za &#34;wadliwy&#34;[6]. Chociaż czasy samurajskie dawno minęły, to wycięcie stosuje się do dziś jako znak rozpoznawczy ceramiki Hagi-yaki.&#xA;&#xA;Współczesne Hagi-yaki&#xA;&#xA;Współczesna produkcja Hagi-yaki zachwyca różnorodnością form i rozmiarów. Choć asortyment jest szeroki, to właśnie czarki do sake i herbaty oraz miseczki do ryżu zyskały największą sławę. Te wytwory sztuki garncarskiej przyciągają uwagę nie tylko przystępną ceną, ale przede wszystkim niezwykłym pięknem. Co ciekawe, ich urok podbija serca zarówno Japończyków, jak i zagranicznych miłośników ceramiki.&#xA;img src=&#34;https://thumbs2.imgbox.com/a7/7c/b796IU8ot.jpg&#34; width=&#34;500&#34; alt=&#34;Hagi-yaki bowl&#34;/&#xA;&#xA;Sekretem uniwersalnego uroku Hagi-yaki jest charakterystyczna paleta barw. Mistrzowie ceramiki stosują glazury w subtelnych, pastelowych odcieniach. Stonowane szarości, delikatne błękity czy ciepłe, jesienne brązy sprawiają, że naczynia te z łatwością komponują się z różnorodnymi stylami wnętrzarskimi, dodając im nutę japońskiej elegancji.&#xA;&#xA;W świecie japońskiej sztuki, proweniencja dzieła odgrywa kluczową rolę. Dla koneserów Hagi-yaki, certyfikat potwierdzający wykonanie przez uznanego mistrza jest bezcenny. Choć dla niewprawnego oka dwie czarki mogą wydawać się identyczne, ta opatrzona sygnaturą cenionego artysty może osiągać zawrotne ceny, nawet tysiąckrotnie przewyższające wartość podobnego, lecz anonimowego wyrobu[7]. To pokazuje, jak wielką wagę w japońskiej kulturze przywiązuje się do tradycji i kunsztu rzemieślniczego.&#xA;&#xA;---&#xA;&#xA;Przypisy:&#xA;[1] Prefektura Yamaguchi - jedna z 47 prefektur Japonii, położona w regionie Chugoku na zachodnim krańcu wyspy Honsiu.&#xA;[2] Klany Ouchi i Mori - potężne rody samurajskie, które odegrały znaczącą rolę w historii Japonii okresu Sengoku (1467-1615).&#xA;[3] Zamek w Hagi - zbudowany w 1604 roku przez klan Mori po przegranej w bitwie pod Sekigaharą.&#xA;[4] &#34;Ichi Raku, ni Hagi, san Karatsu&#34; - japońskie przysłowie określające ranking najlepszych ceramik do herbaty.&#xA;[5] Zjawisko zmiany koloru ceramiki Hagi-yaki - nazywane w Japonii &#34;siedmioma przemianami Hagi&#34;.&#xA;[6] Historia &#34;wady&#34; w ceramice Hagi-yaki - przykład kreatywnego obejścia restrykcyjnych przepisów feudalnej Japonii.&#xA;[7] Znaczenie certyfikatu mistrza - w japońskiej sztuce autentyczność i proweniencja dzieła często mają większe znaczenie niż jego wygląd zewnętrzny.&#xA;&#xA;#ceramika #sztuka #Japonia&#xA;&#xA;body&#xA;    h2Inne ciekawe wpisy na blogu:/h2&#xA;    div style=&#34;display: flex; justify-content: center; gap: 20px; align-items: flex-start;&#34;&#xA;        div style=&#34;text-align: center;&#34;&#xA;            a href=&#34;https://writefreely.pl/codziennosc-gryzie/zawracanie-blota-dragiem&#34; title=&#34;Przeczytaj więcej o tym temacie&#34;&#xA;                img src=&#34;https://thumbs2.imgbox.com/a2/e5/XvamVkPot.png&#34; alt=&#34;Bieszczady&#34; style=&#34;width: 150px; height: auto;&#34;&#xA;            /a&#xA;            p style=&#34;max-width: 150px; margin: 10px 0 0;&#34;O Bieszczadach/p&#xA;        /div&#xA;        div style=&#34;text-align: center;&#34;&#xA;            a href=&#34;https://writefreely.pl/codziennosc-gryzie/spor-o-mamidlo&#34; title=&#34;Sprawdź ten artykuł&#34;&#xA;                img src=&#34;https://i.ibb.co/k0QHG3F/black-and-white-100.jpg&#34; alt=&#34;10 miejsc na idealny wypoczynek w naturze&#34; style=&#34;width: 150px; height: auto;&#34;&#xA;            /a&#xA;            p style=&#34;max-width: 150px; margin: 10px 0 0;&#34;Widmo Brockenu/p&#xA;        /div&#xA;        div style=&#34;text-align: center;&#34;&#xA;            a href=&#34;https://writefreely.pl/codziennosc-gryzie/paradoks-czerwonej-krolowej&#34; title=&#34;Czytaj dalej&#34;&#xA;                img src=&#34;https://thumbs2.imgbox.com/da/f9/BoR3cYoB_t.png&#34; alt=&#34;O SI&#34; style=&#34;width: 150px; height: auto;&#34;&#xA;            /a&#xA;            p style=&#34;max-width: 150px; margin: 10px 0 0;&#34;O Sztucznej Inteligencji/p&#xA;        /div&#xA;    /div&#xA;/body&#xA;&#xA;div style=&#34;text-align: center; font-size: 24px; margin: 20px 0; color: #FF7256;&#34;&#xD;&#xA;    ★ ★ ★ ★ ★   ★ ★ ★  &#xD;&#xA;/div&#xD;&#xA;&#xD;&#xA;Comment on https://mastodon.com.pl/@Fotoptikon&#xD;&#xA;&#xD;&#xA;https://writefreely.pl&#xD;&#xA;Czytaj blogi na Writefreely&#xD;&#xA;]]&gt;</description>
      <content:encoded><![CDATA[<h1 style="font-family: &#39;Lobster&#39;, cursive; font-size: 36px; color: #008080;">
        Hagi-yaki: Tradycyjna ceramika japońska z fascynującą historią
    </h1>

<p>Hagi-yaki to wyjątkowa ceramika pochodząca z małego miasteczka w Japonii, która kryje w sobie fascynującą historię i piękno.</p>

<h2 id="historia-hagi">Historia Hagi</h2>

<p>Hagi to niewielka miejscowość położona w prefekturze Yamaguchi[1], niegdyś znanej jako prowincja Nagato. Przez stulecia ziemiami tymi władał samurajski klan Ouchi, sąsiadujący z klanem Mori[2]. Los tych ziem często zależał od wyników pojedynczych bitew i politycznych decyzji.</p>

<p>Na początku XVII wieku rodzina Mori otrzymała prawo do wybudowania zamku w Hagi[3]. To właśnie oni sprowadzili z Korei mistrzów garncarskich, którzy nie tylko odkryli wspaniałe złoża glinki idealnej do wypalania naczyń, ale także nauczyli tej sztuki Japończyków.</p>

<h2 id="renoma-hagi-yaki">Renoma Hagi-yaki</h2>

<p>W Japonii istnieje przysłowie: “Ichi Raku, ni Hagi, san Karatsu”[4]. Oznacza to: “Czarki Raku są najlepsze, drugie są z Hagi, a trzecie z Karatsu”. To przysłowie świadczy o wysokiej randze ceramiki z Hagi w japońskiej kulturze.</p>

<p>Podobno samo Hagi też jest miejscem godnym polecenia do zwiedzania nie tylko ze względu na swoją wspaniałą historię polityczną i licznych ludzi, którzy zmienili bieg polityki w Japonii, ale także ze względu na bogactwo zabytków. Niestety, nigdy w Japonii nie byłam, a moja miłość do sztuki tego kraju ma charakter zupełnie platoniczny.</p>

<h2 id="cechy-charakterystyczne-hagi-yaki">Cechy charakterystyczne Hagi-yaki</h2>

<p>Ceramika wytwarzana w Hagi do dziś nosi nazwę Hagi-yaki, co stało się swoistą marką tych wyrobów. Unikalna glinka (glinka z regionu Hagi charakteryzuje się wysoką zawartością krzemionki i stosunkowo niską zawartością żelaza) i
 technologia wytwarzania sprawiają, że ceramika z Hagi jest rozpoznawalna na pierwszy rzut oka. Piękne kolory szkliwa nadają jej bardzo szczególny wygląd.</p>

<p>Co ciekawe, wraz z upływem czasu i stałym użytkowaniem, kolory tych wyrobów się zmieniają. Dzieje się tak za sprawą mikroskopijnych porów, które zamykają się w wyniku napełniania czarek zieloną herbatą czy innymi płynami[5].</p>

<h2 id="tradycja-i-innowacja">Tradycja i innowacja</h2>

<p>Najbardziej widoczną cechą ceramiki z Hagi jest małe wycięcie na krawędzi dna naczynia. Ta cecha ma interesującą historię. Według dawnych regulacji shoguna, ceramiki z Hagi mogli używać wyłącznie samurajowie. Przepisy przewidywały jednak, że jeśli zostanie wyprodukowany wyrób wadliwy, to można go sprzedać każdemu.</p>

<p>Sprytni rzemieślnicy zaczęli więc celowo wycinać mały ząbek na obrzeżu dna naczyń, co pozwalało na natychmiastowe uznanie wyrobu za “wadliwy”[6]. Chociaż czasy samurajskie dawno minęły, to wycięcie stosuje się do dziś jako znak rozpoznawczy ceramiki Hagi-yaki.</p>

<h2 id="współczesne-hagi-yaki">Współczesne Hagi-yaki</h2>

<p>Współczesna produkcja Hagi-yaki zachwyca różnorodnością form i rozmiarów. Choć asortyment jest szeroki, to właśnie czarki do sake i herbaty oraz miseczki do ryżu zyskały największą sławę. Te wytwory sztuki garncarskiej przyciągają uwagę nie tylko przystępną ceną, ale przede wszystkim niezwykłym pięknem. Co ciekawe, ich urok podbija serca zarówno Japończyków, jak i zagranicznych miłośników ceramiki.
<img src="https://thumbs2.imgbox.com/a7/7c/b796IU8o_t.jpg" width="500" alt="Hagi-yaki bowl"/></p>

<p>Sekretem uniwersalnego uroku Hagi-yaki jest charakterystyczna paleta barw. Mistrzowie ceramiki stosują glazury w subtelnych, pastelowych odcieniach. Stonowane szarości, delikatne błękity czy ciepłe, jesienne brązy sprawiają, że naczynia te z łatwością komponują się z różnorodnymi stylami wnętrzarskimi, dodając im nutę japońskiej elegancji.</p>

<p>W świecie japońskiej sztuki, proweniencja dzieła odgrywa kluczową rolę. Dla koneserów Hagi-yaki, certyfikat potwierdzający wykonanie przez uznanego mistrza jest bezcenny. Choć dla niewprawnego oka dwie czarki mogą wydawać się identyczne, ta opatrzona sygnaturą cenionego artysty może osiągać zawrotne ceny, nawet tysiąckrotnie przewyższające wartość podobnego, lecz anonimowego wyrobu[7]. To pokazuje, jak wielką wagę w japońskiej kulturze przywiązuje się do tradycji i kunsztu rzemieślniczego.</p>

<hr>

<p>Przypisy:
[1] Prefektura Yamaguchi – jedna z 47 prefektur Japonii, położona w regionie Chugoku na zachodnim krańcu wyspy Honsiu.
[2] Klany Ouchi i Mori – potężne rody samurajskie, które odegrały znaczącą rolę w historii Japonii okresu Sengoku (1467-1615).
[3] Zamek w Hagi – zbudowany w 1604 roku przez klan Mori po przegranej w bitwie pod Sekigaharą.
[4] “Ichi Raku, ni Hagi, san Karatsu” – japońskie przysłowie określające ranking najlepszych ceramik do herbaty.
[5] Zjawisko zmiany koloru ceramiki Hagi-yaki – nazywane w Japonii “siedmioma przemianami Hagi”.
[6] Historia “wady” w ceramice Hagi-yaki – przykład kreatywnego obejścia restrykcyjnych przepisów feudalnej Japonii.
[7] Znaczenie certyfikatu mistrza – w japońskiej sztuce autentyczność i proweniencja dzieła często mają większe znaczenie niż jego wygląd zewnętrzny.</p>

<p><a href="/codziennosc-gryzie/tag:ceramika" class="hashtag" rel="nofollow"><span>#</span><span class="p-category">ceramika</span></a> <a href="/codziennosc-gryzie/tag:sztuka" class="hashtag" rel="nofollow"><span>#</span><span class="p-category">sztuka</span></a> <a href="/codziennosc-gryzie/tag:Japonia" class="hashtag" rel="nofollow"><span>#</span><span class="p-category">Japonia</span></a></p>

<p>
    <h2>Inne ciekawe wpisy na blogu:</h2>
    <div style="display: flex; justify-content: center; gap: 20px; align-items: flex-start;">
        <div style="text-align: center;">
            <a href="https://writefreely.pl/codziennosc-gryzie/zawracanie-blota-dragiem" title="Przeczytaj więcej o tym temacie" rel="nofollow">
                <img src="https://thumbs2.imgbox.com/a2/e5/XvamVkPo_t.png" alt="Bieszczady" style="width: 150px; height: auto;">
            </a>
            <p style="max-width: 150px; margin: 10px 0 0;">O Bieszczadach</p>
        </div>
        <div style="text-align: center;">
            <a href="https://writefreely.pl/codziennosc-gryzie/spor-o-mamidlo" title="Sprawdź ten artykuł" rel="nofollow">
                <img src="https://i.ibb.co/k0QHG3F/black-and-white-100.jpg" alt="10 miejsc na idealny wypoczynek w naturze" style="width: 150px; height: auto;">
            </a>
            <p style="max-width: 150px; margin: 10px 0 0;">Widmo Brockenu</p>
        </div>
        <div style="text-align: center;">
            <a href="https://writefreely.pl/codziennosc-gryzie/paradoks-czerwonej-krolowej" title="Czytaj dalej" rel="nofollow">
                <img src="https://thumbs2.imgbox.com/da/f9/BoR3cYoB_t.png" alt="O SI" style="width: 150px; height: auto;">
            </a>
            <p style="max-width: 150px; margin: 10px 0 0;">O Sztucznej Inteligencji</p>
        </div>
    </div>
</p>

<div style="text-align: center; font-size: 24px; margin: 20px 0; color: #FF7256;">
    ★ ★ ★ ★ ★   ★ ★ ★  
</div>

<p>Comment on <a href="https://mastodon.com.pl/@Fotoptikon" rel="nofollow">https://mastodon.com.pl/@Fotoptikon</a></p>

<p><a href="https://writefreely.pl" rel="nofollow">https://writefreely.pl</a>
<a href="https://writefreely.pl/read" rel="nofollow">Czytaj blogi na Writefreely</a></p>
]]></content:encoded>
      <guid>https://writefreely.pl/codziennosc-gryzie/hagi-yaki-tradycyjna-ceramika-japonska-z-fascynujaca-historia</guid>
      <pubDate>Sun, 29 Sep 2024 08:35:10 +0000</pubDate>
    </item>
  </channel>
</rss>